Dnes má meniny: Blažena
K oddychu a relaxu s priateľmi, najmä teraz počas chladnej jesene a prichádzajúcej zimy, neodmysliteľne patria teplé mliečne nápoje. Chutné latte alebo kapučíno je bezpochyby príjemným pôžitkom, no podľa vedcov by ste si na ich pravidelnú konzumáciu mali dať veľký pozor. Problémom je laktóza, ktorá môže u žien spustiť srdcové problémy.
Najnovšia štúdia ukázala, že čím viac mlieka ženy pijú, tým viac sa u nich zvyšuje riziko srdcových chorôb. Pitie veľkého nápoja z kravského mlieka, ako je kapučíno alebo latte, môže u žien zvýšiť riziko srdcových chorôb až o 12 percent, uvádza Daily Mail na základe štúdie, za ktorou stojí vedecký tím z univerzity v Uppsale vo Švédsku. Podľa vedcov totiž mliečne cukry – laktóza – spúšťajú zápal a poškodzujú bunky, čo zvyšuje záťaž srdca a vedie k rýchlejšiemu starnutiu srdca, pričom toto zvýšené výšené riziko sa týka žien.
Štúdie sa zúžastnilo takmer 60-tisíc žien a približne 40-tisíc mužov, ktorí boli sledovaní 33 rokov. Ukázalo sa, že tí, ktorí denne skonzumovali mlieko v ekvivalente jedného veľkého latte, mali o 5 % vyššie riziko ischemickej choroby srdca vrátane srdcového zlyhania, infarktu a mŕtvice.
Vedeli ste, že veľké latte alebo kapučíno zvyčajne obsahuje okolo 560 ml mlieka? Ženy, ktoré vypili 600 ml mlieka denne, si zvýšili riziko srdcovej choroby o 12 percent a tie, ktoré prijali 800 ml mlieka denne, mali riziko vyššie až o 21 percent. Vedecký tím pritom upozorňuje, že je jedno, či sa jedná o plnotučné, polotučné alebo nízkotučné mlieko, zistenia boli u všetkých typov bielej tekutiny rovnaké. „Naša analýza podporuje súvislosť medzi príjmom mlieka vyšším ako 300 ml denne a vyššou mierou ischemickej choroby srdca a infarktu myokardu u žien, ale nie u mužov,“ povedal autor štúdie profesor Karl Michaelsson pre časopis BMC Medicine. Dodal, že zdravá strava je nevyhnutná na prevenciu kardiovaskulárnej choroby, ktorá sa spája s hromadením tukových usadenín vo vnútri tepien a zvyšuje riziko krvných zrazenín.
Na druhej strane platí, že mlieko a mliečne výrobky sú veľkým zdrojom vápnika, fosforu, bielkovín a ďalších živín dôležitých pre zdravie kostí. Neprijímanie dostatočného množstva vápnika má za následok oslabenie kostí, čím vzrastá riziko osteoporózy. „Nahradenie nefermentovaného mlieka miernym príjmom fermentovaného mlieka by mohlo znížiť riziká,“ dodal Michaelsson. Vedci odporúčajú vymeniť mlieko v strave za fermentované mliečne výrobky, ako je napríklad jogurt, nakoľko fementácia rozkladá časť laktózy.
- Aký východ – stredný, blízky, ďaleký? Je k nám blízko, a kde je jeho stred?
- Princíp jednohlasnosti Európsku úniu ťaží ako okovy na nohách. Je to drahý a ľahko zneužiteľný luxus
- Nech žije deviaty máj, bol lásky čas, nech sa nás ujme ten jarný čas. Prečo putujeme do Moskvy a nie do Normandie?
- Fico sa vraj stretol s prezidentom Zelenským kdesi v Jerevane. O čom sa tí dvaja asi tak mohli rozprávať?
- USA mnohí predpovedajú rýchly kolaps pre neprimerané zbrojenie. Mnohí sa na to nedočkavo tešia, iní vyjadrujú zaujímavejší pohľad
- Slovenské skvosty medzi elitou: Tri naše lokality sa dostali do rebríčka 29 najkrajších miest strednej Európy
